Пилешко шишче "Ралица"
Списък на необходимите продукти:
2 кг пилешко филе или гърди
галета за паниране
олио за пържене
за маринатата:
200 мл водка
1 к. ч. соев сос
сол, черен пипер и лют пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1. Всички съставки за маринатата се разбъркват добре и в тях се слага да престои нарязаното на кубчета месо за около час и половина.
2. Маринованото месо се нанизва на шишчета, овалва се обилно в галета и се пържи около 3–5 минути в силно загрято олио.
БоН аПеТиИи
Съб Фев 02, 2008 10:53 pm